Tin Y Tế

Xét nghiệm tìm nguyên nhân các ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Hội An – KTYK

Theo công văn, ngày 12.9, một số trang báo điện tử đưa tin về việc nhiều người dân có triệu chứng đau bụng, đi ngoài phân lỏng, sốt, nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì thương hiệu P. ở TP.Hội An (Quảng Nam) và phải nhập viện điều trị.

Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Nam tăng cường kiểm soát ngộ độc thực phẩm trên địa bàn

Để xử lý vụ việc và chủ động có các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Nam chỉ đạo các đơn vị chức năng tiếp tục cấp cứu và điều trị tích cực, đảm bảo hồi phục sức khỏe cho các bệnh nhân nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì thương hiệu nêu trên; tạm thời đình chỉ hoạt động của cơ sở, tiến hành kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở; truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu thực phẩm nghi ngờ để xét nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, điều tra xác định rõ căn nguyên vụ việc theo quy định.

Đồng thời, phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả trên các phương tiện thông tin đại chúng để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn…

Báo cáo kết quả triển khai về Cục An toàn thực phẩm để tổng hợp, báo cáo lãnh đạo Bộ Y tế theo quy định.

Theo Sở Y tế Quảng Nam, hiện ngành y tế tỉnh ghi nhận 91 người có biểu hiện ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì của tiệm P., trong đó có 32 người đã xuất viện. Đa số bệnh nhân ổn định, có 3 ca nằm tại khoa hồi sức do huyết áp tụt, bạch cầu tăng, rối loạn điện giải. Trong số các ca có biểu hiện ngộ độc thực phẩm, có 23 người nước ngoài.

Nguồn bài viết : https://thanhnien.vn/xet-nghiem-tim-nguyen-nhan-cac-ca-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-tai-hoi-an-185230913203544254.htm

/* ]]> */