Tin Y Tế

Tại sao quả hồng châu có thể gây ngộ độc chết người? – KTYK

Nhiều trường hợp ngộ độc quả hồng châu

Trong 2 ngày 31.7 và 1.8 vừa qua, Bệnh viện đa khoa tỉnh Hà Giang tiếp nhận 11 trẻ bị ngộ độc quả hồng châu, trong đó 1 trẻ đã tử vong, 3 trẻ nguy kịch. Các bệnh nhi độ tuổi từ 3 – 12, vào viện trong tình trạng ngộ độc nặng, gây rối loạn chuyển hóa, lúc mơ, lúc tỉnh, hô hấp kém, đau đầu, đau bụng, tổn thương thị giác. 

Theo người nhà vào dịp hè, các cháu đi cắt cỏ cho gia súc, sau đó rủ nhau hái quả hồng châu ăn. Sau khi ăn, các cháu đều có triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, đau bụng, buồn nôn.

Hình ảnh quả hồng châu

Hay trước đó tháng 10.2021, sau khi tan học, trên đường về nhà, nhóm 17 em gồm 1 học sinh mầm non, 9 học sinh tiểu học và 7 học sinh THCS cùng trú tại thôn Hát Tinh, xã Chiềng Ken, huyện Văn Bàn, Lào Cai, rủ nhau lên đồi gần nhà hái quả hồng châu để ăn. Sau đó các em bị ngộ độc nhập viện cấp cứu, 1 trường hợp tử vong.

Tránh ăn các quả, củ lạ

Cây hồng châu có đặc điểm là thường mọc ở khu vực núi đá thuộc dạng cây leo, vỏ thân cây màu xanh nhạt, có gai nhọn, cứng. Quả tròn to gần bằng quả trứng gà, vỏ nhẵn mượt không có lông, khi quả non vỏ có màu xanh nhạt, chín chuyển thành màu tím, hơi mềm, bên trong có từ 4 – 6 hạt, các hạt có một lớp cùi màu trắng đục, nhiều nước và mềm bao bọc.

Tiến sĩ, dược sĩ Nguyễn Thành Triết, Phó trưởng bộ môn Dược học cổ truyền, Trường ĐH Y Dược TP.HCM, cho biết độc tố trong quả hồng châu là do alkaloid, chủ yếu chứa trong nhân của quả.

“Alkaloid có nhiều phân nhóm khác nhau, với đặc điểm chung là có nhiều dị vòng, một số chất tiêu biểu như S tachydrin, Cadabicin, Capparispin, Capparisin,…. Độc tính của chúng thường tấn công tế bào cơ tim, gây phù phổi cấp, từ đó có thể dẫn đến tử vong”, dược sĩ Triết chia sẻ.

Trường hợp bị ngộ độc quả hồng châu cũng thường xảy ra, nhất là các em học sinh tuổi thiếu niên và nhi đồng, do đó tiến sĩ Triết khuyến cáo người dân nên tránh ăn các cây rau, quả, củ lạ, không rõ tính chất để tránh bị ngộ độc. Khi có các biểu hiện ngộ độc hoặc thấy các dấu hiệu bất thường sau khi ăn trúng thức ăn, quả lạ…. cần phải đưa đến các cơ sở y tế gần nhất để cấp cứu.

Nguồn bài viết : https://thanhnien.vn/qua-hong-chau-chua-doc-to-nguy-hiem-nhu-the-nao-18523080316041972.htm

/* ]]> */